ヴェネト (Veneto)
ヴェネトは、ソアヴェ、ヴァルポリチェッラ、パルドリーノなどの銘醸地を抱えるイタリア・ワインの一大産地です。
ソアヴェでは、酸味と果実味の心地よい白ワインで有名な「ソアヴェ」、ヴァルポリチェッラでは、陰干しブドウで造られ、世界的に高い名声を誇る辛口赤ワインの「アマローネ」、甘口赤ワインの「レチョート」、パルドリーノでは、軽めの赤ワインが生産されています。
また、トレヴィーゾでは、「プロセッコ」と呼ばれる軽快でフローラルな香りのスパークリング・ワインが生産され、人気があります。
ソアヴェでは、酸味と果実味の心地よい白ワインで有名な「ソアヴェ」、ヴァルポリチェッラでは、陰干しブドウで造られ、世界的に高い名声を誇る辛口赤ワインの「アマローネ」、甘口赤ワインの「レチョート」、パルドリーノでは、軽めの赤ワインが生産されています。
また、トレヴィーゾでは、「プロセッコ」と呼ばれる軽快でフローラルな香りのスパークリング・ワインが生産され、人気があります。
イタリア北部では、ヴェネト以外でも特徴あるワインが生産され、とりわけロンバルディアの瓶内二次発酵方式によるスパークリング・ワイン「フランチャコルタ」は、極めて高品質なワインとして世界的な名声を誇ります。
また、冷涼なトレンティーノ・アルト・アディジェでは、シャルドネから造られるトレントのスパークリング・ワインなどが高い評価を得ています。
また、冷涼なトレンティーノ・アルト・アディジェでは、シャルドネから造られるトレントのスパークリング・ワインなどが高い評価を得ています。
イタリアのワイン産地・生産者
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